স্ট্রবেরি অ্যালডিহাইড ক্যাস 77-83-8

Odowell হল একটি পেশাদার স্ট্রবেরি অ্যালডিহাইড নির্মাতারা এবং চীনে স্ট্রবেরি অ্যালডিহাইড সরবরাহকারী। Odowell 2012 সাল থেকে ফ্লেভারস এবং ফ্র্যাগ্রেন্স শিল্পে চাষ করছে, ক্রমাগত নতুন কাঁচামাল এবং নতুন প্রযুক্তির গবেষণা ও উন্নয়ন করছে যাতে সুগন্ধি ও ফ্লেভারিস্টদের পণ্যের বৈচিত্র্য এবং গুণমানের ক্রমবর্ধমান সাধনা পূরণ হয়। আমাদের স্ট্রবেরি অ্যালডিহাইড ক্যাস 77-83-8 এর একটি ভাল দামের সুবিধা, পরিষ্কার হলুদ তরল চেহারা সহ প্রিমিয়াম গুণমান, প্রতি বছর 150 টন উৎপাদন ক্ষমতা এবং ইউরোপীয় এবং আমেরিকান বাজারে জনপ্রিয়।

অনুসন্ধান পাঠান

পণ্যের বর্ণনা

স্ট্রবেরি অ্যালডিহাইড সাধারণত কৃত্রিম ফলের স্বাদের জন্য গন্ধ শিল্পে ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে স্ট্রবেরি। এটি একটি সিন্থেটিক ফ্লেভারিং এজেন্ট যা একটি গ্লাইসিডিক অ্যাসিড এস্টার। এটি একটি বর্ণহীন থেকে ফ্যাকাশে হলুদ তরল যা স্ট্রবেরির একটি শক্তিশালী ফলের গন্ধ নির্দেশ করে। এটি ক্ষার থেকে অস্থির এবং দুর্বল জৈব অ্যাসিডের কাছে মাঝারিভাবে স্থিতিশীল। এটি গ্লাস, টিন বা অ্যালুমিনিয়ামের পাত্রে সংরক্ষণ করা উচিত। এটি স্থির তেলে এবং প্রোপিলিন গ্লাইকোলে দ্রবণীয়। এটি স্ট্রবেরি নোটের স্বাদে ব্যবহার করা হয় এবং এটি ক্যান্ডি, পানীয় এবং আইসক্রিমে 6-20 পিপিএম-এ প্রয়োগ করা হয়। এটিকে অ্যালডিহাইড সি-16ও বলা হয়।

স্ট্রবেরি অ্যালডিহাইড ক্যাস 77-83-8

স্ট্রবেরি অ্যালডিহাইড ইথাইল 3-মিথাইল-3-ফেনাইলগ্লাইসিডেট, ইথাইল মিথাইলফেনাইলগ্লাইসিডেট নামেও পরিচিত। ইথাইল মিথাইলফেনাইলগ্লাইসিডেট তরলীকরণে স্ট্রবেরির একটি শক্তিশালী ফলের গন্ধ রয়েছে। এটির একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত, সামান্য অ্যাসিড স্বাদ রয়েছে যা স্ট্রবেরির স্মরণ করিয়ে দেয়। এটি একটি ক্ষারীয় ঘনীভবন এজেন্টের উপস্থিতিতে অ্যাসিটোফেনন এবং মনোক্লোরোএসেটিক অ্যাসিডের ইথাইল এস্টারের প্রতিক্রিয়া দ্বারা পরিমিত হয়। স্ট্রবেরি সুবাস ব্যাপক তদন্তের বিষয় হয়েছে. বেশ কয়েকটি উপাদান সনাক্ত করা হয়েছে, যার মধ্যে শুধুমাত্র 7% সুগন্ধের জন্য দায়ী বলে মনে হচ্ছে। স্ট্রবেরি সুগন্ধ স্ট্রবেরি জাতের সাথে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। সবচেয়ে মূল্যবান অংশ, সুবাস, বন্য স্ট্রবেরি থেকে হয়। প্রিমিয়াম মানের স্ট্রবেরি অ্যালডিহাইড পরিষ্কার হলুদ তরল চেহারা, ওডোয়েল স্ট্রবেরি অ্যালডিহাইড উচ্চ মানের স্টকে এবং পরীক্ষার জন্য বিনামূল্যের নমুনা। উত্পাদন ক্ষমতা: ইউরোপীয় দেশ এবং আমেরিকান বাজারের জন্য বার্ষিক 150 টন উত্পাদন।

স্ট্রবেরি অ্যালডিহাইড (স্পেসিফিকেশন)

পণ্যের নাম:	ইথাইল 3-মিথাইল-3-ফেনাইলগ্লাইসিডেট
প্রতিশব্দ:	2,3-ইপোক্সি-3-ফিনাইল-বুটানোইকাসিথাইলেস্টার;2,3-ইপোক্সি-3-ফেনাইলবিউটারিক অ্যাসিড, ইথাইল এস্টার;3-মিথাইল-3-ফিনাইল-অক্সিরানেকার্বোক্সিলিক্যাসিড, ইথিলেস্টার;3-মিথাইল-3-ফিনাইল-অক্সিরানেকার্বোক্সিলাইসিডিথাইলেস্টার;3 মিথাইল-3-ফিনাইল-অক্সিরানেকারবোক্সিলিকাসিথাইলেস্টার;আলফা,বিটা-ইপোক্সি-বিটা-মিথাইলহাইড্রোসিনামিক অ্যাসিড, ইথাইল এস্টার;আলফা,বিটা-ইপোক্সি-বিটা-মিথাইলহাইড্রোসিনামিকসিড,ইথিলেস্টার;আলফা,বিটা-ইপোক্সি-বিটা-মিথাইলহাইড্রোসিনামিক অ্যাসিড
CAS:	77-83-8
এমএফ:	C12H14O3
মেগাওয়াট:	206.24
EINECS:	201-061-8
পণ্য বিভাগ:
মোল ফাইল:	77-83-8.mol

স্ট্রবেরি অ্যালডিহাইড বৈশিষ্ট্য এবং অ্যাপ্লিকেশন

স্ট্রবেরি অ্যালডিহাইড হল একটি কার্বক্সিলিক অ্যাসিড এবং একটি ইপোক্সাইড, এটি একটি পরিষ্কার, বর্ণহীন থেকে হলুদাভ তরল যার একটি স্ট্রবেরির মতো গন্ধ রয়েছে.. ইথাইল 3-মিথাইল-3-ফেনাইলগ্লাইসিডেট দুটি অপটিক্যালি সক্রিয় জোড়া cis- এবং ট্রান্স-আইসোমার হিসাবে বিদ্যমান; প্রতিটি আইসোমারের একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ রয়েছে। বাণিজ্যিক পণ্যটি চারটি আইসোমারের একটি রেসিমিক মিশ্রণ এবং একটি শক্তিশালী, মিষ্টি, স্ট্রবেরি গন্ধ রয়েছে। অ্যাসিটোফেনোন (R==CH3) এবং ইথাইল ক্লোরোঅ্যাসেটেটের ডারজেন ঘনীভবনে প্রাপ্ত সিআইএস/ট্রান্স অনুপাত বিক্রিয়ায় ব্যবহৃত বেসের উপর নির্ভর করে।

স্ট্রবেরি অ্যালডিহাইড বিস্তারিত

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

স্ফুটনাঙ্ক	272-275 °C(লি.)
ঘনত্ব	1.087 g/mL 25 °C (লিটার) এ
প্রতিসরণকারী সূচক	n20/D 1.505(লি.)
ফেমা	2444 \| ইথাইল মেথাইলফেনাইলগ্লাইসিডেট
Fp	>230 °ফা
স্টোরেজ তাপমাত্রা।	2-8°C
ফর্ম	পরিষ্কার তরল
রঙ	বর্ণহীন থেকে হালকা কমলা থেকে হলুদ
গন্ধ	100.00% এ। মিষ্টি ফল স্ট্রবেরি ফুলের মধু চর্বিযুক্ত
গন্ধের ধরন	ফল
JECFA নম্বর	1577
বিআরএন	12299
লগপি	2.43
CAS ডেটাবেস রেফারেন্স	77-83-8(CAS ডেটাবেস রেফারেন্স)
NIST রসায়ন রেফারেন্স	গ্লাইসিডিক অ্যাসিড, 3-মিথাইল-3-ফিনাইল, ইথাইল এস্টার (77-83-8)
EPA পদার্থ রেজিস্ট্রি সিস্টেম	ইথাইল মিথাইলফেনাইলগ্লাইসিডেট (77-83-8)

নিরাপত্তা তথ্য

বিপদ সংকেত	Xi
ঝুঁকি বিবৃতি	10-36/37/38
নিরাপত্তা বিবৃতি	16-26-36/37/39
RIDADR	UN 1993 3/PG 3
WGK জার্মানি	2
আরটিইসিএস	MW5250000
টিএসসিএ	হ্যাঁ
এইচএস কোড	29189090
বিপজ্জনক পদার্থ তথ্য	77-83-8(বিপজ্জনক পদার্থের ডেটা)
বিষাক্ততা	খরগোশের মুখে মুখে LD50: 5470 mg/kg